大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于建筑工程承包食堂的問(wèn)題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹建筑工程承包食堂的解答，讓我們一起看看吧。

工地食堂承包流程和注意事項(xiàng)？

第一，作為食堂承包公司，必須要建立單獨(dú)的餐飲洗滌與消毒室，至少要設(shè)立專(zhuān)門(mén)的區(qū)域，該區(qū)域必須配備合格的洗刷、保潔以及消毒相關(guān)的設(shè)備，這些設(shè)備需要通過(guò)相關(guān)部門(mén)的檢測(cè)合格才能投入使用。

第二，作為食堂承包的工作人員，尤其是餐飲器具管理人員，必須要熟練餐飲洗滌與消毒的相關(guān)技術(shù)與流程，要嚴(yán)格遵守相關(guān)的餐飲洗滌消毒順序，要遵守公司統(tǒng)一的規(guī)章制度，要報(bào)餐飲的衛(wèi)生健康擺在最重要位置。

第三，當(dāng)服務(wù)人員從餐桌上收回來(lái)餐飲器具之后，必須要馬上進(jìn)行洗滌和消毒，千萬(wàn)不要把臟的餐飲器具放一個(gè)晚上再洗滌，那樣做是不符合要求的。

第四，在洗滌餐具的過(guò)程中必須要使用洗滌劑，使用符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑，在消毒之前必須要清洗干凈，消毒過(guò)后的餐飲器具應(yīng)該是光潔無(wú)油漬的，并且要馬上把消毒好的餐飲器具放進(jìn)保潔柜里面保存好。

怎么承包工地食堂？

第一，作為食堂承包公司，必須要建立單獨(dú)的餐飲洗滌與消毒室，至少要設(shè)立專(zhuān)門(mén)的區(qū)域，該區(qū)域必須配備合格的洗刷、保潔以及消毒相關(guān)的設(shè)備，這些設(shè)備需要通過(guò)相關(guān)部門(mén)的檢測(cè)合格才能投入使用。

第二，作為食堂承包的工作人員，尤其是餐飲器具管理人員，必須要熟練餐飲洗滌與消毒的相關(guān)技術(shù)與流程，要嚴(yán)格遵守相關(guān)的餐飲洗滌消毒順序，要遵守公司統(tǒng)一的規(guī)章制度，要報(bào)餐飲的衛(wèi)生健康擺在最重要位置。

第三，當(dāng)服務(wù)人員從餐桌上收回來(lái)餐飲器具之后，必須要馬上進(jìn)行洗滌和消毒，千萬(wàn)不要把臟的餐飲器具放一個(gè)晚上再洗滌，那樣做是不符合要求的。

承包工地食堂投資多少？

承包工地食堂投資，一般有食堂吃飯人數(shù)，設(shè)備（鍋碗瓢盆）爐灶，煤氣，桌椅，進(jìn)菜柴米油鹽醬醋茶的渠道，還有甲方的結(jié)款時(shí)間，就按一月一結(jié)算，設(shè)備大概四五千（二手的），菜月結(jié)，油鹽醬醋茶的一個(gè)月大概也要四五千，桌椅根據(jù)場(chǎng)地，二手市場(chǎng)淘大概要一萬(wàn)三四，煤氣兩千左右。大概算下來(lái)最少要有四，五萬(wàn)的投資。

工地200人食堂怎么承包？

如果你承包了工地食堂，而且還有二百人吃飯，首先你要物色三到四個(gè)可靠之人，廚師，洗碗，洗菜，而且還要準(zhǔn)備一定的流動(dòng)資金，因?yàn)楣さ厣匣旧铣顺薪ü竟ぷ魅藛T都是工地上的農(nóng)民工，這你就要區(qū)別對(duì)待，承建公司的工作人員他們的工作量不太勞累，所以要求味道好點(diǎn)，而農(nóng)民工從早到晚干重活，所以數(shù)量多點(diǎn)價(jià)格實(shí)惠點(diǎn)。

到此，以上就是小編對(duì)于建筑工程承包食堂的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于建筑工程承包食堂的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。