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本文目錄一覽：
- 1、內(nèi)蒙的建筑工地上食堂叫什么
- 2、工地食堂管理制度
- 3、工地私設(shè)食堂為什么違法?
內(nèi)蒙的建筑工地上食堂叫什么
1、工地食堂一般做白米飯、各式加豆米飯、饅頭、花卷、芝麻火燒、貼餅子、烙餅、千層餅、發(fā)糕、糖三角、葷素包子、豆包等。
2、工地食堂一般都有紅燒肉，大白菜粉絲，土豆燒肉，冬瓜燒肉，炒豆角，炒空心菜，這些家常菜是肯定有的。
3、檔口或者叫窗口。食堂（mess hall；dining room；canteen）是指設(shè)于機(jī)關(guān)、學(xué)校、廠礦等企事業(yè)單位、為供應(yīng)其內(nèi)部職工、學(xué)生等就餐的場所。基本含義 食堂最早起源于1958年夏秋之間，當(dāng)時被稱作為“公共食堂”，由政府組織。
4、這個多數(shù)工地是有自己的食堂的，因?yàn)楣さ厥程脙r格便宜，適合農(nóng)民工人需求。
5、-12-11 · 百度認(rèn)證：內(nèi)蒙古乾萊科技官方帳號 乾萊信息咨詢 向TA提問 關(guān)注 展開全部 建筑工地食堂管理制度 食堂應(yīng)距離廁所、衛(wèi)生箱以及其它有毒有害物質(zhì)場所30米以外，并要做到四周平整清潔、無積水及污染物。
工地食堂管理制度
建筑工地食堂管理制度 食堂應(yīng)距離廁所、衛(wèi)生箱以及其它有毒有害物質(zhì)場所30米以外，并要做到四周平整清潔、無積水及污染物。嚴(yán)格按規(guī)定設(shè)罷污水排放設(shè)施，日常生活垃圾及時清理干凈。
工地食堂管理制度范文內(nèi)容如下：嚴(yán)格遵守中華人民共和國各項(xiàng)法律法規(guī)及規(guī)章制度，炊事人員必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行本管理制度，做好食品衛(wèi)生管理工作。
食堂應(yīng)距離廁所、衛(wèi)生箱以及其它有毒有害物質(zhì)場所30米以外，并要做到四周平整清潔、無積水及污染物。嚴(yán)格按規(guī)定設(shè)罷污水排放設(shè)施，日常生活垃圾及時清理干凈。
食堂工作人員必須經(jīng)體檢合格，并經(jīng)上崗培訓(xùn)考核合格，取得健康證后方可上崗。上崗前應(yīng)洗手消毒，穿戴工作服、帽，保持個人清潔衛(wèi)生。食品原料進(jìn)貨應(yīng)有驗(yàn)收制度，專人負(fù)責(zé)，以達(dá)到原料新鮮、無腐蝕變質(zhì)。
認(rèn)真學(xué)習(xí)和執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《浙江省食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法》。
為了使工地職工有良好的就餐條件，共同搞好食堂衛(wèi)生，參照項(xiàng)目部的有關(guān)規(guī)定，特制定以下制度：食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔，四周應(yīng)做到場地平整、清潔，沒有積水。
工地私設(shè)食堂為什么違法?
之所以要對飯店、食堂搞準(zhǔn)入制度（辦證），最重要的是為了控制食品安全。因?yàn)轱埖?、食堂針對不特定人群，涉及的面廣，必須要做風(fēng)險防范。
工地食堂需要辦理食品經(jīng)營許可證，不需要衛(wèi)生許可證，你需要到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門辦理，否則屬于無證經(jīng)營，是違法行為，違反《食品安全法》第122條。第九條 申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
涉事公司所從事的建筑行業(yè)，是一個需要耗費(fèi)大量體力、收入并不高的行業(yè)。搭伙做飯，是最經(jīng)濟(jì)也最容易填飽肚子的選擇。
工地臨時食堂是提供工人就餐的場所，屬于食品服務(wù)業(yè)。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)營食品服務(wù)業(yè)務(wù)需要辦理相應(yīng)的營業(yè)執(zhí)照。辦理營業(yè)執(zhí)照時，需要提供相關(guān)材料，如身份證明、經(jīng)營場所證明、經(jīng)營范圍等。
單位食堂必須辦理除了營業(yè)執(zhí)照外的食品經(jīng)營許可證，否則屬于無證經(jīng)營，是違法行為。法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》第二十九條 國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。
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